Gaggia classic gold edition rebuild

[batkovan]

По погрешка купих този модел, мислейки си че е гаджия класик инокс. На снимките не се забелязваше точно какъв е цвета. Нарочно си търсих преди 2015 и втора ръка заради качеството. Оказа се, че дойде позлатена - подобно на смартфон цвят - машина, което не ми е много по вкуса.
>>




От етикет и помен нямаше, от това заключих, че най-вероятно машината е произведена между 1995-2000 година.
Започнах с първото нещо портафилтъра и преминах към цедката на душа, който явно не бе чистен от години(продавача ми бе казал, че току що е минала профилактика )

>>


на групата се вижда, че две от дупките са запушени, водата е минавала явно последно време само от останалите две.

>>


Разгледах и отвътре, като цяло окабеляването и връзките изглеждаха добре. Силиконовият маркуч от резервоара към помпата пожълтял и с много варовик и доста ръжда по дъното. Реших да разглобя и да разгледам всичко, а и заради ръждата и цвета на корпуса, ми изникнаха идеи за боядисване

>>




видях трудности с 3 неща

първото бе демонтирането на бойлера с групата от корпуса(естествено преди това си номерирах всички кабели и си направих схема с връзките), който се държеше на 4 болта шестограми, които бяха зверски запекли. На моменти имах чувството, че по-скоро гедорето ще се счупи отколкото болтовете да се отвъртят, замалко да разваля главата на единият.., но накрая след много WD 40 и един ден изчакване поддадоха
>>


следващата стъпка бе да демонтирам и разглобя OPV и трипътният магнитен вентил. С радост установих, че бяха чисти и нямаше следи от варовик в тях(може би това е била профилактиката).

втората трудност беше да махна разпръсквача на групата(отново с цел почистване), който май си е оригиналният от 20+ години. Тук си помогнах с една доста дебела отвертка, като на моменти пак имах чувството, че отвертката ще се строши на две. Успях дори да отчупя парче от ръба на разпръсквача >>



почти вече се бях отказал, когато разпръсквача леко се надигна и с още малко усилия излезе. Няма нужда да споменавам, че отдолу беше ужас от дебел слой подобна на лепило чернилка..

с третата трудност още не съм се преборил - да отворя бойлера и да почистя ако има варовик. Отново 4 болта, които не поддават. Нямам менгеме, а трябва нещо да държи здраво бойлера докато се развива. Work in progress..

Междувременно демонтирах всичко от корпуса, което за моя изненада не бе толкова трудно.
>>



така изглежда голият корпус, който дадох за боядисване >>





понеже помпата е демонтирана, реших да видя дали по вътрешните и части нещо не може да се почисти, но за съжаление е капсулована, за разлика от ULKA EP5 примерно >>



Поръчах си уплътнителни пръстени за бойлера и групата, както и нов разпръсквач с чучур за пара Rancilio SILVIA. Тези дни трябва да пристигнат и след това ще сглобявам наново. Междувременно поръчах теглилка, тампър и проучвам за мелачки и кафета. Пфюу това хоби еспресото било скъпо и изискващо време занимание, дали не трябваше да взема една машина за капсули за 100 лв...

[Gaggia]

Здравей и добре дошъл, започваш с много добра тема .
По ред на номерата Гаджията ти е произведена 1999 година/щампата на помпата/, този модел Класик Голд се прави 1998-2000 година. Кафемашината е от периода на истинските неща, които подлежат на ремонт и с подръжка живеят вечно. Също мога да добавя че модела е много способен, въпреки ниската си цена. Ръждата по корпуса е минимална, всички преди корпуса от инокс са така.
Основата на душа се маха много лесно без насилие с по дълъг болт М5 от оригиналния. Бойлера трябва да го отвориш и шлайфаш задължително. За някои тънкости по процеса може да разгледаш тази тема в нея съм синтезирал всичко за профилактиката ка Гаджия Класик.
Успех в реновирането и да знаеш че така кафето е най-сладко , ще следим с интерес развитието.

[Espresso]

Това си е направо проект, дано всичко завърши добре! Тази кафе машина е класи над капсулите, не съжалявай за избора.

[Nosugar]

Записвам се за темата, какъв цвят ще е след промяната?

[batkovan]

@Gaggia, благодаря много за линка! Много полезна тема и показва и трудните моменти и най-важното как да ги преодолеем, жалко че не съм я видял по-рано, щях да си спестя усилия и време за основата на душа с болт м5. Надявам се да не се наложи рязане на болтове, ще видим.. Утре ще пробвам отварянето на бойлера при познат с менгеме.

[Gaggia]

Само не бързай и ще стане, пръскай в изобилие с проникващ спрей и нагрявай ако имаш възможност. Някои бойлери падат много лесно, но с други е голяма играчка, но всички стават накрая. Успех и пиши как се развиват нещата

[brasilia]

Голямо разглобяване пада, поне всичко ще е чисто после.

[batkovan]

Успяхме с бойлера, без рязане на болтове
Така изглежда >>






това е един от старите болтовете, и новите неръждавейка >>


Взех корпуса боядисан вчера. Дойдоха и упътненията, тялото на душа и чучура за пара. Между другото чучура от ranchilio silvia относно функционалност не виждам голяма разлика от стандартният на GE ако се махне пластмасовата част - с по една дупка са и двата. >>


). Днес-утре ако намеря време ще почиствам и шлайфам бойлера и после сглобявам

[Gaggia]

Браво, като гледам стария болт - късмет си извадил, накисни всичко добре в лимонена киселина да падне котления камък. Накрайника от Ранчилио е по-удобен, а оригиналния на Гаджията си има и пластмасова приставка панарело за автоматично вкарване на въздух в млякото, но с него не можеш да направиш финна микропяна.

[Nosugar]

Доста боклуци е насъбрала, работеше ли преди отварянето?