Арабика или Робуста

Място където може да обсъждате различните видове кафе, сортове, начин на изпичане и всичко свързано с това

Модератори: Gaggia, glatzial

Nor
Светло изпечен
Мнения: 98
Регистриран на: 12 Мар 2019 23:27
Приготвям кафе с: Rocket Mozzafiato Type V и Rocket Fausto/Niche Zero

Мнение

laik написа:
10 Фев 2020 16:49
Nor написа:
10 Фев 2020 07:57
Един колега преди време беше започнал да качва ксерокопия от една много хубава книга за кафето из някоя от темите, но спря после. Надявам се ако чете това, да продължи да качва, че беше много интересна книгата.
Тема:" Едно бариста ръководство"
Тука беше снимано, иначе пише, че робуста има 22 хромозоми, а арабика 44. Ако на някой му се занимава с генетични изследвания (На мен като че ли ми идва малко в повече :o ).
Благодаря на Nor за интереса, но пладформата не приемаше повече снимки, а и качеството беше отвратително, за това и спрях. Ако има интерес бих преснимал и пратил (цветно излиза около 30лв.), но ми пиши на лично,

Благодаря на колегата @laik за коректността, ръководството е получено.