https://birdrockcoffee.com
Пих 2-3 пъти на различни места, но от първото останах най-доволен.
Много интересно работно време, както и на други пекарни в щата от 6:30 сутринта! Никъде не съм срещал такова ранно отваряне за спешълти кафенета.
Пих филтър и няколко еспресота, кафето има 5 нива на изпичане, аз пробвах от 1 до 3 само.
Като цяло останах повече от доволен, над средно ниво спешълти, моята оценка е 7 от 1 до 10.
Филтъра струваше 14лв, а двойното еспресо сингъл ориджин или скъпото е 8лв, бленда е по-евтин 6,50лв
Еспресото двойния шот го правят с 22гр кафе, на изхода е 38-40гр за 31 секунди.
На първото място където пих, бариста ми даде чак третото кафе, първото и второто не му харесаха и и хвърли, едното излезе една идея по-бързо, а другото доста по-бавно.
Накрая на тръгване си купих само един пакет и изненада, приспадна ми парите от еспресото! Тези хора знаят как се прави бизнес, да не говорим, че цените отново са идентични с родните..
Кафета на зърна виждате колко струват за 284гр между 37-40лв, без едно което е над тези цени.
