Всички допълнителни модификации са от два сайта - едният румънски, а другият английски. Само един компонент е от Amazon. Всъщност, очаквам и нов пластмасов контейнер за вода, който съм поръчал на КомбинаБар, но той още пътува. Това беше единствената доста позахабена или поостаряла (макар и само на дъното) част от оригиналната машина, която наистина имаше нужда от подмяна.
Част от модификациите са съвсем видими - PID XMT7100, манометър за налягането и димер за контрол на дебита на водата през помпата, монтирани в пластмасова надстройка върху машината. Душовата цедка е подменена с IMS, а уплътнението на главата със силиконово. Това което не се вижда е, че под душовата цедка основата (държача на цедката) подмених с тази на verybarista (от неръждаема стомана) с 10 дупки за по-равномерно разпределение на водата. OPV-то разбира се, че е на 9 bar. А вентилът/регулаторът за пара също подмених с една специална разработка от месинг (не е на Gaggia), която е сервизируема и обслужваема, за разлика от оригиналната. Връхчето на пароструйката пък е подменено с такова с три дупчици.
Премахната е и еко-функцията, която гаси машината на 20-тата минута, точно когато е загряла най-добре. Ключето за пускане е с извадена пружинка - включвам машината чрез smart контакт.
Днес пристигна и последния важен компонент за завършване на този проект - светлосиня LED лента над контейнерчето за вода, която улеснява да се вижда докъде е нивото, а и осветява достатъчно добре работното пространство под главата. Може би прави и машината... по-секси. Монтирах я преди малко. И така изглежда моята първа Gaggia финално:
А най-важното е, че прави чудесно еспресо.
