Две години бях оставил настрана любимото си Saeco Nina Plus и цъках само Неспрессо
Много се зарадвах да видя, че Долмани все още пекат кафе, като едно време.
Та си извадих машинката, направих и една ревизия, смених душа, кошницата и си смлях кафенце с Eureka Oreo Mignion Single Dose
След ревизията, обаче ми скимна, че много искам е61 с пре-инфузиа, примерно Profitec 400 или Lelit Mara
После обаче попаднах на Gaggiuino проекта и видях колко много може да се достигне с Gaggia Classic!, то налягане, то профилиране, преинфузия, мерене, pid на водата,,,
https://gaggiuino.github.io
Та взех една GC! Че даже ъпгрейднах с IMS душ, 9 бара пружина и IMS basket 26mm за naked portafilter
Сега смятам да поръчвам части и да ангажирам познат да принтира елементите за екран и везна.
Все пак ми беше интересно някой дали го е правил този мод?
Хубава и спокойна вечер


