Инсталиране на PID на кафемашина Brasilia Club/Lady
- blazarov
- Младши бариста
- Мнения: 517
- Регистриран на: 29 Окт 2018 13:51
- Град: София
- Приготвям кафе с: Rancilio Silvia, Lelit Bianca, La Pavoni Pro
Mazzer Royal, Eureka Mignon, Hedone Honne, 1Z K+
Днес доста кафета направих и засега го няма ефекта уау.
Интересно забелязах че сълзи вода от горната част на бойлера, а нищо не съм развивал с изключение на термостата, но останах с впечатление, че макар че р с дупчица с резба седи “на сухо” и няма допир с водата?
Интересно забелязах че сълзи вода от горната част на бойлера, а нищо не съм развивал с изключение на термостата, но останах с впечатление, че макар че р с дупчица с резба седи “на сухо” и няма допир с водата?
- Gaggia
- Coffee scientist
- Мнения: 4779
- Регистриран на: 08 Окт 2018 20:00
- Град: София
- Приготвям кафе с: Monolith and paper filters
Би трябвало да са глухи отвори за термостатите.blazarov написа: ↑28 Яну 2019 13:48 Днес доста кафета направих и засега го няма ефекта уау.
Интересно забелязах че сълзи вода от горната част на бойлера, а нищо не съм развивал с изключение на термостата, но останах с впечатление, че макар че р с дупчица с резба седи “на сухо” и няма допир с водата?
- blazarov
- Младши бариста
- Мнения: 517
- Регистриран на: 29 Окт 2018 13:51
- Град: София
- Приготвям кафе с: Rancilio Silvia, Lelit Bianca, La Pavoni Pro
Mazzer Royal, Eureka Mignon, Hedone Honne, 1Z K+
Вече минаха две седмици с PID-a и мога да споделя впечатления.
Първо да уточня, че машината е в офиса, в комплект със Super Jolly и освен мен я ползват 15-тина човека, които не са зарибени ентусиасти.
Освен нея имаме и робот.
Бих казал, че ползата от PID на Бразилията е огромна. Особено при мен както съм писал по-горе беше със 110C термостат.
В крайна сметка с проби на вкус се спряхме на 100C като температура на PID-а без офсети.
След известна практика с ботъмлеса разбрах, че всъщност Бразилията е доста по-капризна откъм дистрибуция от Силвията.
Досега доста се бях разочаровал от Бразилията, особено в сравнение със Silvia, но през последните две седмици с PID_а, и с VST18 в комбинация с bottomless pf, мога да кажа, че успявам да направя мнооого прилични шотове, сравними със Silvia-та. Обаче много старателно трябва да се действа.
Факт е, че и няколко колеги изкоментираха колко по-добро е станало кафето след добавяне на "кутийката" с дисплея
Факт е също, че робота се радва на все по-малко внимание, а брояча на мелачката е на 2200+ за ~ 2 месеца
Сега като се стабилизира сетъпа, ще взема 1 кило Еспресо Виваче да видят колегите какво е еспресо

Първо да уточня, че машината е в офиса, в комплект със Super Jolly и освен мен я ползват 15-тина човека, които не са зарибени ентусиасти.
Освен нея имаме и робот.
Бих казал, че ползата от PID на Бразилията е огромна. Особено при мен както съм писал по-горе беше със 110C термостат.
В крайна сметка с проби на вкус се спряхме на 100C като температура на PID-а без офсети.
След известна практика с ботъмлеса разбрах, че всъщност Бразилията е доста по-капризна откъм дистрибуция от Силвията.
Досега доста се бях разочаровал от Бразилията, особено в сравнение със Silvia, но през последните две седмици с PID_а, и с VST18 в комбинация с bottomless pf, мога да кажа, че успявам да направя мнооого прилични шотове, сравними със Silvia-та. Обаче много старателно трябва да се действа.
Факт е, че и няколко колеги изкоментираха колко по-добро е станало кафето след добавяне на "кутийката" с дисплея
Факт е също, че робота се радва на все по-малко внимание, а брояча на мелачката е на 2200+ за ~ 2 месеца
Сега като се стабилизира сетъпа, ще взема 1 кило Еспресо Виваче да видят колегите какво е еспресо
-
радо
- Средно изпечен
- Мнения: 232
- Регистриран на: 03 Фев 2019 15:53
- Град: София
- Приготвям кафе с: Brasilia Club; Eureka Atom Specialty 75
Привет,
Аз сега се наканих да сложа пид и на моята бразилия. Ти на кои кабели си го вмъкнал, че от снимките не мога да разбера? Аз за сега съм го свързал преди релето, но като натисна копчето за бойлера, на пида му изчезва тока.
На всичкото отгоре май е дефектен, защото не го засичам да изкарва ток към изходните портове, въпреки че лампичката out светва. Имаш ли идея дали е нормално, или да гледам за някаква слаба връзка? Аз съм със REX C100 - мисля че е същия като твоя.
Аз сега се наканих да сложа пид и на моята бразилия. Ти на кои кабели си го вмъкнал, че от снимките не мога да разбера? Аз за сега съм го свързал преди релето, но като натисна копчето за бойлера, на пида му изчезва тока.
На всичкото отгоре май е дефектен, защото не го засичам да изкарва ток към изходните портове, въпреки че лампичката out светва. Имаш ли идея дали е нормално, или да гледам за някаква слаба връзка? Аз съм със REX C100 - мисля че е същия като твоя.
blazarov написа: ↑27 Яну 2019 15:07 Днес направих инсталацията. Добре се получи, само не ми харесва, че най-удобното място за монтажа на SSR се пада точно под връзката между помпата и OPV (допълнително добавено от мен) и ако протече ще го намокри. Вече месец откакто съм монтирал OPV-то и не е капало - ще видим..
Като се замисля и на Silvia-та се пада нещо подобно.
Този монтаж го разглеждам като временен в картонената кутийкаПредпочитам по-компактния модел PID (XMT7100) и за него имам хубава алуминиева кутия, но докато чакам поредната доставка сложих този (RKC REX C100).
Вкъщи на Silvia-та съм с XMT7100, така че ще имам възможност да направя сравнение между двата най-популярни евтини PID контролери.
Така или иначе цялата инсталация е същата само сменям контролера без да отварям машината. В този вид не съм нарушил нищо от оригиналната инсталация или корпус.
Като слагам малкия ще подбера най-удобното и естетично място за постоянния монтаж.
Много окъснях и не ми остана време да си играя с настройките. Ще пиша впечатления по-късно.
Стискам палци да се подобри кафето, защото вече не остана друго за ъпгрейд и ако още не ми харесва я засилвам..
-
радо
- Средно изпечен
- Мнения: 232
- Регистриран на: 03 Фев 2019 15:53
- Град: София
- Приготвям кафе с: Brasilia Club; Eureka Atom Specialty 75
Ура, успях
За протокола - взех захранването за PID-а от изходните крачета на първия ключ. SSR-а е свързан към едното краче на релето.
Сега системата работи по-добре от моите очаквания и когато стигне зададената температура я поддържа без да мърда.
Лошото е, че има лаг от към 5 секунди, докато термодатчика засече промяна в температурата. Ще търся по-добро място за термодатчика, защото сега съм го залепил с термопаста върху бойлера и подозирам, че забавянето е от това. Моята машина е заводски само с 1 термостат и не ми се иска да го махам, защото сега го ползвам за осигурителен - в случай, че пида се побърка.
За протокола - взех захранването за PID-а от изходните крачета на първия ключ. SSR-а е свързан към едното краче на релето.
Сега системата работи по-добре от моите очаквания и когато стигне зададената температура я поддържа без да мърда.
Лошото е, че има лаг от към 5 секунди, докато термодатчика засече промяна в температурата. Ще търся по-добро място за термодатчика, защото сега съм го залепил с термопаста върху бойлера и подозирам, че забавянето е от това. Моята машина е заводски само с 1 термостат и не ми се иска да го махам, защото сега го ползвам за осигурителен - в случай, че пида се побърка.
-
радо
- Средно изпечен
- Мнения: 232
- Регистриран на: 03 Фев 2019 15:53
- Град: София
- Приготвям кафе с: Brasilia Club; Eureka Atom Specialty 75
Ето я и баба Бразилия със силиконови импланти
Малко дупчене, малко пилене и разбутване на кабелите и пида се събра вътре
Само регистрираните потребители могат да преглеждат прикачените файлове.
Мислех и аз да поръчам PT100 сензор от coffeeforums.co.uk, но открих този за 8$, ако на някой му трябва излиза значително по евтино.


