С колко грама кафе си правите шотовете?

Кафе напитки, начини и техники на приготвянето им и всичко свързано с това

Модератори: Svetlin, Gaggia

Аватар
zinaf
Зелено кафе
Мнения: 26
Регистриран на: 29 Сеп 2020 13:55
Град: София

Мнение

Аз на моята Гаджя ползвам двойната с 18гр и се получават много добре - предполагам е оригиналната.
Имам една единична в която слагам 10гр и се получава що-годе добре, но има channelling от време на време.
Ще си взема нова двойна, с която се надявам да правя кафе и с по-малко от 18гр кафе.
Bik1998
Нов потребител
Мнения: 11
Регистриран на: 17 Яну 2025 23:34

Мнение

В зависимост от зърната, но в 90% от случайте се стремя към 17,5-18,5 грама зърна, около 17,5-18г след мелачка. При екстракцията гледам да бъде около 30-35 секунди за 36-40 мл екстракция. През деня може да смъкна до 15-16гр кафе и 30-35мл екстракция, пак за същото време.
OnTuMyC
Нов потребител
Мнения: 9
Регистриран на: 13 Ное 2025 07:42
Град: Варна

Мнение

11гр. За макс 30сек и оклло 50гр кафе...
akazandzhiev
Зелено кафе
Мнения: 39
Регистриран на: 18 Юни 2022 23:41
Приготвям кафе с: ентусиазъм

Мнение

18г, ако опре в цедката на душа намалявам, но се случва рядко.
veso1968
Зелено кафе
Мнения: 22
Регистриран на: 27 Сеп 2024 11:23
Град: София
Приготвям кафе с: Lelit Anna

Мнение

Зависи от кафето но предимно със 15,5-16,00г със двойната цедка.
thunders
Нов потребител
Мнения: 10
Регистриран на: 23 Сеп 2024 08:30
Град: Пловдив
Приготвям кафе с: Saeco Poemia, Lelit Victoria, Gaggia Classic Evo Pro

Мнение

14-15 грама кафе 35 ml за 25-27sec но, още съм начинаещ и понякога изтичат и 40ml с оригиналната цедка на Gaggia classic.
TodorDoshkov
Нов потребител
Мнения: 5
Регистриран на: 16 Яну 2025 14:23
Град: Пловдив

Мнение

16 грама . Милилитрите между 35-40
Hasienda
Зелено кафе
Мнения: 16
Регистриран на: 03 Май 2026 08:44
Град: София
Приготвям кафе с: С най - умряла машина на дози

Мнение

Единичен 8 - 10 гр
Dani
Нов потребител
Мнения: 5
Регистриран на: 07 Яну 2026 23:44
Приготвям кафе с: Lelit Victoria
ECM Puristika
Comandante C40 MK4

Мнение

16 гр. кафе за 35-40 мл.
Аватар
legaltk
Зелено кафе
Мнения: 40
Регистриран на: 31 Дек 2022 13:07
Град: София
Приготвям кафе с: Gaggia Classic 2019 + Eureka Mignon Zero

Мнение

13-14 гр. и се получава точно, каквото искам

Обратно към “Кафе напитки, начини и техники на приготвяне”