Безкофеиновото на Комета, не беше тъмно, по скоро средно изпечено. Но не предлагат безкофеиново поне от 3 месеца...
Безкофеиново кафе
-
- Светло изпечен
- Мнения: 67
- Регистриран на: 03 Дек 2020 13:11
- Град: София
- Приготвям кафе с: Gaggia Classic, V60, Aeropress, Френска преса
Comandante C40 MK3
Напоследък и аз станах фен на безкофеиновите кафета, че нещо много стрес в работата и не можех да се наспивам добре.
Взех първо от Bug - доста ОК, но малко над средно изпечено (пия филтър предимно). Сега пия това: https://shokunin.coffee/product/el-carmen-decaf/ - много приятно, наистина за филтър стана супер.
Чакам сега с GGBG от Англия това https://shop.squaremilecoffee.com/produ ... lter-decaf .. 15 паунда за 350 грама ми се вижда като супер цена.
Взех и от The Barn имат low-caf опция - пак, хареса ми, приятно е..
Тъпото при тези кафета е, че няма по-интересни процеси като анаеробни, а са предимно стандартни вкусове (ядки, шоколад, какао). Аз си обичам някакви по-интересни плодови вкусове, повече киселинност - няма такива кафета в света на безкофеиновите. Засега може би.. Сигурно този пазар ще се увеличава.
Единственото по-интересно кафе, което намерих, е тук, но доставката е много скъпа до България и се отказах - https://manhattancoffeeroasters.com/cat ... aiso-decaf
Взех първо от Bug - доста ОК, но малко над средно изпечено (пия филтър предимно). Сега пия това: https://shokunin.coffee/product/el-carmen-decaf/ - много приятно, наистина за филтър стана супер.
Чакам сега с GGBG от Англия това https://shop.squaremilecoffee.com/produ ... lter-decaf .. 15 паунда за 350 грама ми се вижда като супер цена.
Взех и от The Barn имат low-caf опция - пак, хареса ми, приятно е..
Тъпото при тези кафета е, че няма по-интересни процеси като анаеробни, а са предимно стандартни вкусове (ядки, шоколад, какао). Аз си обичам някакви по-интересни плодови вкусове, повече киселинност - няма такива кафета в света на безкофеиновите. Засега може би.. Сигурно този пазар ще се увеличава.
Единственото по-интересно кафе, което намерих, е тук, но доставката е много скъпа до България и се отказах - https://manhattancoffeeroasters.com/cat ... aiso-decaf
-
- Светло изпечен
- Мнения: 67
- Регистриран на: 03 Дек 2020 13:11
- Град: София
- Приготвям кафе с: Gaggia Classic, V60, Aeropress, Френска преса
Comandante C40 MK3
Сравнявах две безкофеинови - на Бъг имаше мазнинка на зърната отгоре, докато от тази холандската пекарна дето пратих линка си изглежда като стандартно средно изпечено. Така разбрах, че е малко над средното.
Това от squaremile дойде, но го замразих докато изпия другото. Ще пиша впечатления после.
-
- Нов потребител
- Мнения: 11
- Регистриран на: 03 Мар 2023 13:26
- Приготвям кафе с: La Marzocco
Ние взехме от Дрекка няколко пакета безкофеиново (natural process) на taf, но още не сме го пробвали дори
Някой има ли мнение за него?
Някой има ли мнение за него?
-
- Светло изпечен
- Мнения: 64
- Регистриран на: 11 Сеп 2021 12:24
От Бъг веднъж взимах кафе и нещо не мога да се навия пак да взема. Там ми направиха и едно еспресо, което беше с видимо старо кафе. Може просто да съм попаднал на такива кафета.
Дрека не съм пробвал безкофеиново, но цялостно нещата там ми допадат (не съм пил много).
Лично аз продължавам да си харесвам Колумбус, но това е кафето, което най-вероятно никой тук не би харесал. Много тъмно изпечено и супер приятно за еспресо. За филтър би било ужасно...но цялостно никога не съм тествал безкофеиново кафе, което да е ок на филтър.
Дрека не съм пробвал безкофеиново, но цялостно нещата там ми допадат (не съм пил много).
Лично аз продължавам да си харесвам Колумбус, но това е кафето, което най-вероятно никой тук не би харесал. Много тъмно изпечено и супер приятно за еспресо. За филтър би било ужасно...но цялостно никога не съм тествал безкофеиново кафе, което да е ок на филтър.
-
- Нов потребител
- Мнения: 7
- Регистриран на: 10 Окт 2023 07:39
- Град: София
- Приготвям кафе с: Lelit Anna
Отскоро започнах да взимам безкофеиново кафе на зърна и имам наблюдения над Lavazza и Melitta. И двете доста ми допадат, Лавацата една идея повече. Мелита я пускат редовно намалена в немския амазон и 1 кг идва около 20-25лв. Лавацата я купувам пак от амазон или от Олх/Базар, защото се намира в България.