V60 да си сравним утайките

Кафе напитки, начини и техники на приготвянето им и всичко свързано с това

Модератори: glatzial , Gaggia 

Аватар
Пачко_007 
Средно изпечен
Мнения: 248
Регистриран на: 18 Апр 2020 16:38
Град: Плевен
Приготвям кафе с: ECM Classika PID
Mazzer Major
Comandante C40

Мнение

Dimi
Средно изпечен
Мнения: 255
Регистриран на: 20 Май 2020 00:18

Мнение

Малкьониг Кения шайби = :romance-hearteyes:
[url]
Аватар
evgenisbg
Нов потребител
Мнения: 13
Регистриран на: 27 Юли 2020 22:57
Град: София
Приготвям кафе с: La Pavoni Pro PLH Post-millenium, AeroPress, V60

Мнение

Ето и от мен. Приложената снимка е първото ми V60 някога, следвайки метода на James Hoffman "The Ultimate V60 Technique"

Аватар
Gaggia 
Coffee scientist
Мнения: 3462
Регистриран на: 08 Окт 2018 20:00
Град: София
Приготвям кафе с: Vesuvius/Monolith

Мнение

Това е с малка мелачка 38мм Aergrind, бива на път, но не е като сериозните мелачки.
Тук всички сме аматьори!
Аватар
Gaggia 
Coffee scientist
Мнения: 3462
Регистриран на: 08 Окт 2018 20:00
Град: София
Приготвям кафе с: Vesuvius/Monolith

Мнение

Monolith max, Costa Rica Meron 18г/288мл/3мин
Изображение
Тук всички сме аматьори!
Dimi
Средно изпечен
Мнения: 255
Регистриран на: 20 Май 2020 00:18

Мнение

[url]

18>300>3:30.
1x55 (40sek) 1x100(15sek) и остатък!
Friedhats Ethiopia
Аватар
Пачко_007 
Средно изпечен
Мнения: 248
Регистриран на: 18 Апр 2020 16:38
Град: Плевен
Приготвям кафе с: ECM Classika PID
Mazzer Major
Comandante C40

Мнение

LA CRISTALINA - Колумбия
15/250/2:30мин.
Аватар
Tsanislav 
Средно изпечен
Мнения: 198
Регистриран на: 03 Авг 2019 10:53
Град: Варна
Приготвям кафе с: ECM Classika PID - Gaggia Factory G106 - Mazzer Major - Comandante C40

Мнение

Ей много го харесвам това Comandante много малко "кал" има при V60 с него.
А кафенцето е Колумбията на Мерон, харесва ми доста, за сега от 4те кафета които взех то ми е номер 1, после е Панамата m24

www.tsanislavhristov.com
Аватар
Gaggia 
Coffee scientist
Мнения: 3462
Регистриран на: 08 Окт 2018 20:00
Град: София
Приготвям кафе с: Vesuvius/Monolith

Мнение

XL V60 много добре се получава с 45г.
Тук всички сме аматьори!
Аватар
acronym
Светло изпечен
Мнения: 122
Регистриран на: 05 Ное 2020 08:25
Град: Бургас
Приготвям кафе с: Lelit PL41TEM
Mingnon Specialita
JX-PRO

Мнение

Етиопия Сидамо от Дюкянъ.
Изображение