Nestle стартира продажбата на кафе Starbucks у нас

Място за интересни новости, факти и събития от света на кафето

Модератори: Gaggia, glatzial

ulf
Светло изпечен
Мнения: 142
Регистриран на: 02 Юли 2020 17:44
Град: Горна Оряховица
Приготвям кафе с: Gaggia Classic + Mazzer Major

Мнение

Дано, че в моя регион да намериш читаво кафе си е приключение. Само онлайн...

https://money.bg/companies/nestle-start ... nlayn.html
Memento Mori
Аватар
The_amateur
Светло изпечен
Мнения: 86
Регистриран на: 15 Фев 2020 09:57
Град: София
Приготвям кафе с: Gaggia classic
Niche Zero

Мнение

Нямям особенно големи очаквания за кафетата на зърна от Starbucks. Вярно спомените ми са от повече от година, когато бях с автомат Saeko. Дори така нареченият бленд Blonde ми се стори препечен, с долавяща се горчивина.
temp
Светло изпечен
Мнения: 142
Регистриран на: 26 Окт 2018 11:50
Град: София
Приготвям кафе с: Rancilio Silvia/meBarista
Chemex, V60, kalita wave

Мнение

Голямо разочарование са, последно купих с голяма надежда Руанда- плоско , сухо, никакво тяло нищо отличаващо.
gozzoo
Средно изпечен
Мнения: 210
Регистриран на: 22 Юни 2019 16:38
Град: София
Приготвям кафе с: Rancilio Silvia
Baratza Sette 270

Мнение

Аз съм купувал навремето повечвто видоеве, преди да се появят спешълти пекарните. Тогава ми се струваше че някои стават. Проблема е че са много изпечени, имаше едно blonde което беше по-добре.

При такова голямо разноообразие на качествено кафе сега няма никакъв смисъл да се пробва според мен.
ulf
Светло изпечен
Мнения: 142
Регистриран на: 02 Юли 2020 17:44
Град: Горна Оряховица
Приготвям кафе с: Gaggia Classic + Mazzer Major

Мнение

В близките 100ина километра няма пекарни... в магазинчето за кафе под блока асортимента е в ценови клас 7-12 лева килото... Надявах се на старбъкс да е една идея по-читаво....
Memento Mori
Аватар
batkovan
Младши бариста
Мнения: 747
Регистриран на: 13 Ное 2018 22:22
Град: Варна
Приготвям кафе с: Bezzera Unica PID, kinu m47, ceado e8d

Мнение

И според мен по-скоро ще се разочароваш. Твърде тъмно пекат, за да остане някакъв друг вкус, освен на препечено и най - много ядки да се хване. Иначе зърната са много ароматни. Аз бях взимал viewtopic.php?p=439#p439 , наскоро пак се подлъгах заради аромата, но пак беше много тъмно печено. Един път за проба може да се вземе.
laik
Пекарна
Мнения: 55
Регистриран на: 18 Окт 2019 08:59
Град: Малък
Приготвям кафе с: настроение

Мнение

Ще се опитам да направя неутрален коментар на новината, поради простата причина, че съм ял доста "бял хляб" бидейки част от екипа на NESTLE в България.
Първия изпълнителен директор - българин на екипа у нас ми даде сравнение преди години на това каква е разликата между кучето водач и кучето което тегли впряга на ескимосите в тундрата. Та кучето водач не винаги е най-силното, а е изложено на виелици и отговорност да води впряга, а кучето теглич просто трябва да тегли и да тича. Единственото предимство за кучето водач е , че не е необходимо да души задните части на това пред него.
Та в този ред на мисли се питам каква принадена стойност ще донесе дистрибуцията на един по мое мнение поизхабен бранд, имайки пред вид че дори популярната верига вече неглижира ролята на чистото кафе в своето меню.
За сравнение обърнете внимание на стратегическото решение на NESTLE от септември 2017, придобивайки 68% от Blue Bottle Coffee, Inc. за $500 млн. ( coffee roaster and retailer headquartered in Oakland, California, United States. It is considered a major player in third wave coffee. The company focuses on single-origin beans.) В следствие на тази инвестиция компанията се разраства трикратно "стъпвайки" на източното крайбрежие и азиатския пазар представяйки достойнствата на прясно изпеченото specialty кафе в над 100 локации naice A!
A New Power Is Rising !
ulf
Светло изпечен
Мнения: 142
Регистриран на: 02 Юли 2020 17:44
Град: Горна Оряховица
Приготвям кафе с: Gaggia Classic + Mazzer Major

Мнение

Еееее..... Убихте всичко детско в мен;)
Memento Mori
Аватар
chilko
Нов потребител
Мнения: 12
Регистриран на: 16 Авг 2020 17:11
Град: София
Приготвям кафе с: V60, moka pot, aeropress, french press, puckpuck, hario skerton, solis scala

Мнение

В момента в Лидл имат 1кг Costa Signature Blend за 20 лв. Също е dark roast, но пък може да има фенове :)