Страница 1 от 2

VST цедки

Публикувано на: 18 Мар 2019 16:26
от batkovan
Понеже има интерес за сравнение да споделя моя опит с тази цедка>>

Изображение

Ползвам я с 14г кафе, въпреки че пише, че е за 15г(+- 1 грам не би трябвало да е проблем).

Сравнявам с IMS-a която дават за 16г, но
пак ползвам с 14г.

По-трудно ми е да направя добра екстракция с vst - без канали, мъртви петна и равномерна. Това осъзнавам е главно заради хардуера (мелачка, кафемашина) и техниката, но и заради плоското дъно - при IMSката дъното е конвекс и струята по-лесно се събира в центъра.

Иначе с VST пръскането е много рядко, но мъртвите петна са относително повече и по-често.

Като относителен плюс - шайбата за кафе никога не е мокра след направата на кафе(при ims-a почти винаги имаше водичка), но това сега ми светна може да се дължи на височината 22 мм vst и 24 при ims, съответно явно съм underdose-вал ims-a, също и затова може и смилането при vst да e доста по-фино(5 микроделения).
Тук едно бързо клипче на типичната екстракция при мен(заради яркостта не се вижда накрая шота :( )

Re: VST цедки

Публикувано на: 18 Мар 2019 19:21
от Bivola
И да кажеш чашката от къде си я взел

Re: VST цедки

Публикувано на: 18 Мар 2019 22:36
от Ristretto
Чашката е готина и я има във магазина на "Валенсия 96" във Варна - 3лв струва - и аз имам такава :)

Re: VST цедки

Публикувано на: 19 Мар 2019 16:23
от temp
Имам VST 15г , много е добра допуска много фиино смилане. Определено има разлика ввъ вкуса спрямо оригиналната на ранчилио.
Но няма пръстенче и като изтръскам кафето пада цедката , много е неудобно.
Ужаззна работа, Вадя цедката, охлаждам я със студена вода , и на ръка тръскам докато падне кафето

Re: VST цедки

Публикувано на: 19 Мар 2019 17:28
от batkovan
temp написа:
19 Мар 2019 16:23
..Но няма пръстенче и като изтръскам кафето пада цедката , много е неудобно...

И при мен бе така, но имам още една скоба за портафилтъра, мисля някакви стотинки я взех и с клещи и направих ушите по издадени, за да държи здраво цедката. Оттогава не мърда, а понеже е в отворен няма и нужда да я вадя да я мия.

Забравих да добавя, че и тампърът ми 58,4 пасва перфектно в VST, няма никакъв промеждутък, за разлика от ims-a - като цяло съм много доволен.


Re: VST цедки

Публикувано на: 19 Мар 2019 20:14
от rockets
temp написа:
19 Мар 2019 16:23
Но няма пръстенче и като изтръскам кафето пада цедката , много е неудобно.

Скоба 1,2мм помага и чуквай цедката в краичето а не дръжката.


Re: VST цедки

Публикувано на: 19 Мар 2019 20:17
от rockets
batkovan написа:
19 Мар 2019 17:28
Забравих да добавя, че и тампърът ми 58,4 пасва перфектно в VST, няма никакъв промеждутък, за разлика от ims-a - като цяло съм много доволен.

Парадокса е че оригинален тампер IMS e 58.4,a затова си изработих сам 58.8 за IMS.


Re: VST цедки

Публикувано на: 05 Фев 2020 14:19
от r12324
:think:

Здравейте,
Тампера ми на Лелит 58.55мм ще влезе ли в VST цедка?


Re: VST цедки

Публикувано на: 05 Фев 2020 15:19
от KRASI
Ще влезе.Аз имам 18 гр и влиза нормално.

Re: VST цедки

Публикувано на: 05 Фев 2020 18:44
от r12324
Не можа само да ми стане ясно за 7 грамовата цедка... Цялото количество кафе в тази удължена част ли трябва да влезе.?
Ако е рак то трябва и малък тампер но с каккъв размер..?
Не успях да намеря чертеж на цедката!?