Gaggia Classic какъв PID

Споделяме опит с подобренията и модификациите, които сме направили на нашата техника или изработката на нови и интересни проекти свързани с кафето

Модератори: glatzial, Gaggia

Shuman
Зелено кафе
Мнения: 21
Регистриран на: 15 Яну 2020 14:36
Град: Дупница
Приготвям кафе с: Gaggia Classic Pro и Eureka Mignion Specialita

Re: Gaggia Classic какъв PID

Мнение от Shuman »

Да, за контрол на температурата и китайските биха вършили работа, безспорно. Не знам само, дали са особено надеждни, но като се замисли човек, то сигурно всички са произведени в Китай и само са брандвани различно. От друга страна и в Китай има много нива на качество, така че когато има голяма разлика в цената, може да има и разлика в качеството.
Като цяло, много ме впечатли контролера на mecoffee.nl. Категорично по-комплексно решение, елегантно изпълнение и удобен и готин интерфейс. Също, колегата blazarov е споделил в неговата тема, че системата работи, както се твърди от производителя.
Ще го поразуча и ще му мисля!
Благодаря на всички за споделения опит и мнения! :clap:
Shuman
Зелено кафе
Мнения: 21
Регистриран на: 15 Яну 2020 14:36
Град: Дупница
Приготвям кафе с: Gaggia Classic Pro и Eureka Mignion Specialita

Re: Gaggia Classic какъв PID

Мнение от Shuman »

С тези извънредни положения ми остана свободно време и взех че направих вчера PID мода на машината.

Доста чудене падна и бях залетял в началото за този вариант на MeCoffee, обаче колегата blazarov, който го е имал ме разубеди, че не си струва защото съпорта е трагичен. Наистина, като се зачетох по форумите направо е страшно. С производителя нама никаква комуникация. Понякога доставките се бавят много или въобще не идва. Идват често с проблеми или дефектират бързо. Направо си е хазард.

В карайна сметка реших да взема един китаец XMT7100 за проба. Ми той си е направо без пари! С алуминиевия кейс и термодвойката излезе 34 долара от Алито + реле от тука за 17 лв. Кабелите си ги сглобих сам, така че общата цена на проекта е под 80 лв.

Отне ми малко повече от половин ден цялата работа, но стана много добре.
Част от времто ми отиде за да си направя преход за термодвойката, понеже е на М6 резба а оригиналната където е термостата е М4. Стана добре, но ми се иска да я променя тази работа, защото сега сензора е изцяло отвън на бойлера и въпреки, че е с термо паста и тн. все пак има известно забаване в реакцията. Иска ми се да разпробия оригиналната резба М4 и да я нарежа на М6, така че да мога да завия сензора направо вътре. Така ще бъде доста по-точна температурата (не че има значение точно колко е), но и ще реагира много по-бързо. Единственият проблем е че ще прецакам оригиналната резба и ако реша да върна термостата някога ще е трудно. Едва ли ще реша някога.

Контролера работи перфектно и за момента (два дни тестове) мога да кажа, че ми харвсва много. Дано да се окаже здрав, но и да се прецака някога не е страшно. Все пак е много евтин. Препоръчвам го ако някой реши да ъпгрейдва. Монтажа не е сложен и ако някой иска мога да изпратя инструкции.
Аватар
Gaggia
Coffee scientist
Мнения: 1908
Регистриран на: 08 Окт 2018 20:00
Град: Благоевград
Приготвям кафе с: 19bar

Re: Gaggia Classic какъв PID

Мнение от Gaggia »

Взимай този сензор и не се занимавай с глупости, линкове за нещата, които си използвал биха били полезни за потребителите на форума.
кафемашина :romance-ballandchain:
Shuman
Зелено кафе
Мнения: 21
Регистриран на: 15 Яну 2020 14:36
Град: Дупница
Приготвям кафе с: Gaggia Classic Pro и Eureka Mignion Specialita

Re: Gaggia Classic какъв PID

Мнение от Shuman »

Благодаря Gaggia, ще го пробвам този сензор, но ми се струва, че и на него самия сензор му е отвън. Просто в М4 резба не могат да го поместят. На моя вариянт сензора е вътре в самата резбва, дори се подава малко пред нея напред и ако се навие в М6 резба реално ще влезе в стената на бойлера.
Ето линк на моя вариянт:
https://www.aliexpress.com/item/3282419 ... 4c4dsN8rQf

Иначе това е линк към PID контролера, който сложих:
https://www.aliexpress.com/item/4000401 ... 4c4dsN8rQf

Релето го взех от един местен магазин и няма линк, но е 25 ампера SSR, с управлчващо напрежение 3-32 VDC.
Подобно на това:
https://vikiwat.com/solid-steit-rele-jg ... c-20a.html
Иван Вълков
Средно изпечен
Мнения: 251
Регистриран на: 08 Яну 2019 13:46
Град: Димитровград
Приготвям кафе с: Gaggia Old Baby with PID, Gaggia MDF v.2 - stepless mod

Re: Gaggia Classic какъв PID

Мнение от Иван Вълков »

Здравей @Shuman според мен където и да е датчика извън водната камера показанието ще е горе долу еднакво. Аз лично съм захванал моят датчик върху оригиналното място външно( по аналогичен начин на термо предпазителя). Идеята на ПИД контрола е да държи относително стабилна температура и бързо възтановяване след шот. Сега дали ще показва 92 или 102 ти ще го нагласиш експериментално.
В моят случай аз съм сетнал 95 градуса и съм доволен какво получавам в чашата. P = 1.5, I =60, D=15, soff =0.5
Shuman
Зелено кафе
Мнения: 21
Регистриран на: 15 Яну 2020 14:36
Град: Дупница
Приготвям кафе с: Gaggia Classic Pro и Eureka Mignion Specialita

Re: Gaggia Classic какъв PID

Мнение от Shuman »

Съгласен съм Адаш, точната температура не е от голямо значение. Аз съм го отбелязал това по нагоре в моя пост.
Идеята ми е, сензора да реагира по-бързо на промените в температурата. Когато е завит в самата стена на алуминиевия бойлер си мисля, че ще реагира една идея по-бързо, отколкото ако е външно поставен, както е фабричният термостат.
Иван Вълков
Средно изпечен
Мнения: 251
Регистриран на: 08 Яну 2019 13:46
Град: Димитровград
Приготвям кафе с: Gaggia Old Baby with PID, Gaggia MDF v.2 - stepless mod

Re: Gaggia Classic какъв PID

Мнение от Иван Вълков »

За мен Алуминия има достатъчно голяма термопроводимост, още повече че оригиналното място пак е върху корпуса ако погледнем реално. Но няна значение много я разтегнахме темата.