Ще е интересна тема или по-различна от другите. Препоръчаха ми тази пакерна /кафене в Прага, В града генерално нямам нещо над средно ниво и то се намира със зор. Та ходих извън централната част, за да я посетя и да пия кафе. Помещението е голямо много широко, прилича на лаборатория. Имат разни интер...

Попаднах съвсем случайно на пекарната, в 90% от случаите търся, ако има нещо известно и интересно. Пиша за нея, защото макар да не е от известните се оказа много добра, над средно ниво. Мога да кажа, че е на едно или над много известната виенска Gota. Пих на място, купих и за вкъщи. Кафето е много д...

Е който има риба около него, супер. Имах период в живота си, когато живеех на океана и ядях 5-6 пъти на седмица дива и прясна риба.

Какво значи заслужава ли си?
Това е много специфична машина, повечето хора я имат като втора или за гъдел.
Като е на много добра цена, винаги може да я продадеш след време и няма да загубиш нищо или почти нищо

Отдавна не бях пил нещо ново като марка. Тези другари ги бях чувал, но не бях стигал до тест. https://tanat.coffee/en/ Попаднаха ми в кафене във Франция, което продаваше само техните кафета. Останах доволен, тествах два вида на еспресо и си взех за вкъщи. Имат интересни кафета, като страни, Тасмания...

Списъка на топ 100 кафенета е вече изменен.
Някои са по-напред, други по-назад.
Бил съм в едно 25-30 от тях.
Някои са откровени шир потреби, радващи се на инфлуенсъри или фалшив вот, други са добри пекарни, общо взето манджа с грозде както има един лаф.

theworlds100bestcoffeeshops

Миналата събота посетих кафенето на г-н Гардели. Минавах през градчето и решиш да се отбия. Още на влизане, го познах, пиеше кафе с някакъв човек. Поговорих с бариста, пих един филтър Руанда и след това едно еспресо Перу, от средните цени 20-тина евто за пакет. И двете напитки се правят с 18гр кафе,...

Снимки от една Етиопия, която си купих за вкъщи. https://i.imgur.com/g5NW133.jpeg https://i.imgur.com/hJhw4HN.jpeg https://i.imgur.com/87qTatT.jpeg https://i.imgur.com/7SIb95M.jpeg https://i.imgur.com/tlqXz0F.jpeg На ниво както предните, които съм пробвал. От много време във всички етиопски кафета у...

Доста интересно кафе или по-скоро процеса му с нашата по откритие лактобациликус. Не бях пил, нито виждал такъв до сега. Много ми хареса, не е прекалено накъртващ дори на еспресо, а на филтър мирише много силно, като цяло много добро попадение от многото видове вече дори като процеси. Пекарната е С4...

За едно ли две меленета няма как нещо да се загрее кой знае колко на стандартните мелачки, та това с температурата е само на теория. Аз съм разследвал по разни форуми и това което съм видял най-общо е. При мелене с по-високи обороти, уж загрява кафето, но реално не е фактор. По-важното е, че на по-в...