:coffee: Добре дошли в Coffeeforums.bg - Българските кафе форуми :coffee:
На това място може да намерите богата и полезна информация относно кафето и кафе културата като цяло, методите за приготвяне на любимата ни напитка, технически съвети и насоки, новости, споделяне на опит от ентусиасти или опитни професионалисти, както и да се запознаете с други кафе любители от България.
Бихме се радвали да се присъедините към нашето кафе общество, като се регистрирате във форума.
Очакваме Ви!

Rancilio Rocky - всичко за модела

Обсъждане на всички видове кафемелачки

Модератор: Gaggia

Потребителски аватар
Gaggia
Coffee scientist
Мнения: 1101
Регистриран: 08 окт 2018 20:00
Град: Благоевград
Приготвям кафе с: Е61/83mm
Отзиви: 374
Рейтинг : 992
Контакти:

Rancilio Rocky - всичко за модела

Мнение от Gaggia » 16 окт 2018 17:50

Тук ще се опитам да систематизирам информация за популярната кафемелачка Ранчилио - Роки.
:coffee: °C /bar/ sec
Потребителски аватар
glatzial
Тъмно изпечен
Мнения: 173
Регистриран: 07 мар 2019 17:52
Град: София
Приготвям кафе с: VBM Domobar Junior HX / Ceado E5P
Отзиви: 137
Рейтинг : 129

Re: Rancilio Rocky - всичко за модела

Мнение от glatzial » 07 мар 2019 22:20

Инфо за нея дали се намира? :)
Потребителски аватар
Gaggia
Coffee scientist
Мнения: 1101
Регистриран: 08 окт 2018 20:00
Град: Благоевград
Приготвям кафе с: Е61/83mm
Отзиви: 374
Рейтинг : 992
Контакти:

Re: Rancilio Rocky - всичко за модела

Мнение от Gaggia » 07 мар 2019 23:50

Ще напиша утре едно резюме и за този модел кафемелачка.
:coffee: °C /bar/ sec
ivokomandos
Нов потребител
Мнения: 10
Регистриран: 10 юни 2019 11:50
Град: София
Отзиви: 0
Рейтинг : 0

Re: Rancilio Rocky - всичко за модела

Мнение от ivokomandos » 13 юни 2019 00:55

Дали успя да систематизираш материала за нея, чисто нова в бг се продава за 500лв, по-добре ли е от тези втора ръка мейзери, кимбали?
Потребителски аватар
Gaggia
Coffee scientist
Мнения: 1101
Регистриран: 08 окт 2018 20:00
Град: Благоевград
Приготвям кафе с: Е61/83mm
Отзиви: 374
Рейтинг : 992
Контакти:

Re: Rancilio Rocky - всичко за модела

Мнение от Gaggia » 13 юни 2019 08:17

Така и не ми попадна такава машина за ревю от първа ръка.
Иначе накратко 140W безчетков мотор, стъпково регулиране и 50mm плоски ножове, нарежда се точно до Gaggia MDF, начален клас кафемелачка. Изработката е масивна, тежи 7кг. Няма електронно дозиране.
Rocky.jpg
Само регистрирани потребители могат да преглеждат прикачените файлове.
:coffee: °C /bar/ sec
aira786
Зелено кафе
Мнения: 16
Регистриран: 15 яну 2019 15:17
Град: 25°57'57.0"N 80°08'28.0"W
Приготвям кафе с: Profitec pro 700 / Ceado 37S SSP burrs
Отзиви: 3
Рейтинг : 21

Re: Rancilio Rocky - всичко за модела

Мнение от aira786 » 15 юни 2019 02:51

Нека да дам и моите две стотинки за тази кафемелачка понеже я имам
Независимо какво пише на етикета мощтноста на мотора е 165-166 вата/поне при моделите до 2018 Къс път на кафето с малка задръжка
Като недостатък мога да посоча по-трудното центроване на нулата след смяна на ножовете
Като цяло бих е характерезирал като едно добро работно муле
Предимства ,не е много голяма ,надежна особено модела без дозатора,мели добре с не много големи бучки ,но винаги използвам междинен съд и разбъркване на кафето така че не е проблем,става и за малко заведение където кафето не е приоритет.Широко спектърна е,покрива целия диапазон на мелене от турско до френска преса . кафето идва смляно относително еднородно с леко разпрашаване и по лесно уплътнява цедката когато се работи с гол филтър
Няма възможностите на 83 мм ножове и е по капризна към кафето,от хубаво кафе прави хубаво,докато 83 мм ножоже и от по лошо вадят добро
Лично мнение ако мястото ми позволява за този бюджет бих взел нещо запазено втора употреба
като недостатък дори и с 50 степени ако се прави кафе за еспресо с малко кафе 8-9 гр в цедка 58 мм едната степен е по едра от колкото ми се иска а другата е по дребна,иска си известно заиграване за оптимален резултат,аз лично го постигам с пробване на различни цедки.при 54мм и по малка цедка не е така ясно изразено
Благодарили на aira786 за публикацията:
Gaggia
Рейтинг: 7.69%
Отговори

Върни се в “Кафемелачки”