:coffee: Добре дошли в Coffeeforums.bg - Българските кафе форуми :coffee:
На това място може да намерите богата и полезна информация относно кафето и кафе културата като цяло, методите за приготвяне на любимата ни напитка, технически съвети и насоки, новости, споделяне на опит от ентусиасти или опитни професионалисти, както и да се запознаете с други кафе любители от България.
Бихме се радвали да се присъедините към нашето кафе общество, като се регистрирате във форума.
Очакваме Ви!

Lelit Victoria PL91T

Форум за обсъждане на кафемашини

Модератор: Gaggia

Потребителски аватар
Gaggia
Coffee scientist
Мнения: 1371
Регистриран: 08 окт 2018 20:00
Град: Благоевград
Приготвям кафе с: Е61/83mm
Отзиви: 448
Рейтинг : 1237
Контакти:

Lelit Victoria PL91T

Мнение от Gaggia » 08 окт 2019 20:19

Тази тема е посветена на този представител на VIP line серията на Lelit. Днес ми дойде машинката и ще се опитам да систематизирам впечатленията си в темата. Това е еднобойлерна кафемашина с 300 мл месингов бойлер и PID, електронно управление с бутони, преинфузия, накрайник за пара насочен към лате арт с един отвор и свободно движение. Първото нещо което забелязвам е, че 58 мм машини на Lelit от този вид са базирани на група-бойлер тип Rossi или каквато е при известната ни на нас Бразилия Клуб, разбира се байонета си е човешки от E61. Взели са дори 4мм болтове на главата като при Бразилия :(, основата на душа и душа са много подобни, направо си мисля че това е напомпана и подобрена Бразилия Клуб. Изработката е прилична, но не и перфектна, целия корпус е изработен от неръждаема стомана, има централен пулт за управление с дисплей LCC(Lelit Control Center), който ми се седи доста хлабаво и дори леко помръдва когато натискаш копчетата по него. Дойде настроена на 12 бара, не се и учудих, OPV е заврян на неудобно място и засега не съм се занимавал да настроя налягането, накрайника за пара е много добър, както и крана е приличен, ръкохватката е така известната на Лелит, която не се нуждае от подложка, цедките са нищо особено. Ще допълвам още информация и тестове тук. По тясна е от Rancilio Silvia и по висока, това за мен са плюсове, тежи 9.2 кг.
lelit_victoria.jpg
Lelit58_brew_head.jpg
IMG_20191008_191629.jpg
IMG_20191008_194106.jpg
original_pf.jpeg
Това кафе направи първо и не беше лошо, но изтече бързо.
IMG_20191008_203411.jpg
Само регистрирани потребители могат да преглеждат прикачените файлове.
Благодарили на Gaggia за публикацията (потребители 6):
batkovanRobertDeMiroИван Вълковglatzialbgtronoutcold
Рейтинг: 37.5%
:coffee: °C /bar/ sec
Иван Вълков
Тъмно изпечен
Мнения: 141
Регистриран: 08 яну 2019 13:46
Град: Димитровград
Приготвям кафе с: Gaggia Old Baby, Gaggia MDV v.2
Отзиви: 334
Рейтинг : 124

Re: Lelit Victoria PL91T

Мнение от Иван Вълков » 09 окт 2019 06:05

Честито за новата играчка :)
Потребителски аватар
Gaggia
Coffee scientist
Мнения: 1371
Регистриран: 08 окт 2018 20:00
Град: Благоевград
Приготвям кафе с: Е61/83mm
Отзиви: 448
Рейтинг : 1237
Контакти:

Re: Lelit Victoria PL91T

Мнение от Gaggia » 10 окт 2019 11:50

Различни неща които мога да допълня са преминаването от режим кафе/пара(включени са интересни автоматични логики с помпата) и интелигентния студен старт на PID, не тръгва веднага, а си прави някакви проверки, мисля че има и такава дали бойлера е пълен с вода. Иначе дисплея не си мени много показанията на температурата, явно ползват някакви приближения да изглежда по термостабилна машината :). На 12 бара се работи трудно, въобще не мога да разбера производителите и техните стандартни настройки.
:coffee: °C /bar/ sec
Потребителски аватар
Gaggia
Coffee scientist
Мнения: 1371
Регистриран: 08 окт 2018 20:00
Град: Благоевград
Приготвям кафе с: Е61/83mm
Отзиви: 448
Рейтинг : 1237
Контакти:

Re: Lelit Victoria PL91T

Мнение от Gaggia » 12 окт 2019 14:18

Намалих налягането на 9 бара статично и положението при екстракция се подобри, може би трябваше да настроя и по надолу на 8-8.5 бара.
Както писах трябва си доста разглобяване за да се стигне до клапана, а и той е залепен та трябва да се нагрее за да може да се настрои без груби прояви. Първо се маха горния капак на машината, после задния панел и накрая щита между бойлера и резервоара. Така имаме достъп до OPV, махаме неговия силиконов маркуч за ниско налягане и захранващия кабел на машината, който минава наблизо, така вече можем да нагреем с газова горелка и да развием регулиращия болт. Настройваме си налягането и сглобяваме по обратния ред.
PL91T_1.jpg
PL91T_2.jpg
PL91T_3.jpg
PL91T_4.jpg
PL91T_5.jpg
Само регистрирани потребители могат да преглеждат прикачените файлове.
Благодарили на Gaggia за публикацията (потребители 2):
outcoldИван Вълков
Рейтинг: 12.5%
:coffee: °C /bar/ sec
outcold
Нов потребител
Мнения: 7
Регистриран: 27 дек 2018 10:57
Град: Plovdiv
Приготвям кафе с: Classic+SuperJolly
Отзиви: 5
Рейтинг : 6

Re: Lelit Victoria PL91T

Мнение от outcold » 12 окт 2019 19:01

Това за OPVто е разочароващо. Драсни някакви впечатления като се заиграеш с преинфюзията, че тя изглежда интересна екстра.
Потребителски аватар
Gaggia
Coffee scientist
Мнения: 1371
Регистриран: 08 окт 2018 20:00
Град: Благоевград
Приготвям кафе с: Е61/83mm
Отзиви: 448
Рейтинг : 1237
Контакти:

Re: Lelit Victoria PL91T

Мнение от Gaggia » 12 окт 2019 19:26

Не е голяма драма, прави се, а OPV не свири след настройка, преинфузията няма да ме впечатли, признавам само такава ако има някакво подналягане от 2 бара например. Днес правих и мляко, машината има логика да вкарва помпата вода ако се задържиш в режим пара няколко минути, много полезна екстра, която пази нагревателя. След около 10 мин пак сама минава към режим кафе.
Машината не е лоша, надявам се скоро да пробвам и двубойлерната PL92.
:coffee: °C /bar/ sec
Потребителски аватар
Gaggia
Coffee scientist
Мнения: 1371
Регистриран: 08 окт 2018 20:00
Град: Благоевград
Приготвям кафе с: Е61/83mm
Отзиви: 448
Рейтинг : 1237
Контакти:

Re: Lelit Victoria PL91T

Мнение от Gaggia » 16 окт 2019 23:27

Не се сдържах и намалих на 8.5 бара статично, вече нямам забележки, машината се кротна и работи супер. OPV макар и доста малко на размери се държи отлично, никакви странични ефекти.
Lelit_PL91.jpg
Само регистрирани потребители могат да преглеждат прикачените файлове.
:coffee: °C /bar/ sec
Отговори

Върни се в “Кафемашини”