:coffee: Добре дошли в Coffeeforums.bg - Българските кафе форуми :coffee:
На това място може да намерите богата и полезна информация относно кафето и кафе културата като цяло, методите за приготвяне на любимата ни напитка, технически съвети и насоки, новости, споделяне на опит от ентусиасти или опитни професионалисти, както и да се запознаете с други кафе любители от България.
Бихме се радвали да се присъедините към нашето кафе общество, като се регистрирате във форума.
Очакваме Ви!

Курсове от Дъбов

Място за интересни новости, факти, събития от света на кафето

Модератор: Gaggia

toro
Кафе трафикант
Мнения: 309
Регистриран: 13 яну 2019 15:10
Град: София
Приготвям кафе с: Rancilio Silvia и Lido 2
Отзиви: 89
Рейтинг : 182

Курсове от Дъбов

Мнение от toro » 09 фев 2019 08:10

Гледам, че е пуснал различни курсове, за любители, профи и др, ама нещо цените хич ги няма.
Не мога да си представя кой би дал 120 лв за курс за любител с продължителност от цели 3 часа!!
Да беше 40-50лв разбирам, ама тоя се е побъркал.
http://www.dabov.bg/Academy/barista-lyubitel

Маестрото излиза малко по-евтин на час, 2 дни с общо 12 часа за 430 лв, не броя почивките.

Сега попаднах на друг негов курс! Еднодневен от 6 реални часа за 990 лв!!

http://www.dabov.bg/pechene-na-kafe

В Барселона в Института по кафето има аналогичен курс за печене на кафе с 1 час по-дълъг и е 330 евро, ако не на половина, почти..
https://www.iecafe.es/es/cursos/13-roas ... ation.html

За любител за 1 ден идва като на Дъбов на час, но поне е цял ден, не 3 часа.



За мен това е несериозно.
Последна промяна от toro на 09 фев 2019 08:22, променено общо 1 път.
Потребителски аватар
Gaggia
Coffee scientist
Мнения: 1218
Регистриран: 08 окт 2018 20:00
Град: Благоевград
Приготвям кафе с: Е61/83mm
Отзиви: 404
Рейтинг : 1111
Контакти:

Re: Курсове от Дъбов

Мнение от Gaggia » 09 фев 2019 08:18

Youtube е вашия учител, както и кафе форумите, вярно месеци отнема :), но си струва.
Благодарили на Gaggia за публикацията:
stoyanov
Рейтинг: 6.25%
:coffee: °C /bar/ sec
Krasimir.Kovachev
Зелено кафе
Мнения: 24
Регистриран: 04 фев 2019 17:26
Отзиви: 17
Рейтинг : 44

Re: Курсове от Дъбов

Мнение от Krasimir.Kovachev » 09 фев 2019 09:37

Няколко много полезни клипа от световния шампион за 2008 г. като за основи,простичко и добре обяснено,неща ,които не знаят 98% от баристите в бг.Имат субтитри на бг,които съм му пращал преди 6-7 г,та да не ми се смеете на превода :)
http://www.youtube.com/playlist?list=PL ... 1O0pbCPuPM
Благодарили на Krasimir.Kovachev за публикацията (потребители 5):
toroPlamen11tempefefespresso71
Рейтинг: 31.25%
Отговори

Върни се в “Новини от света на кафето”