:coffee: Добре дошли в Coffeeforums.bg - Българските кафе форуми :coffee:
На това място може да намерите богата и полезна информация относно кафето и кафе културата като цяло, методите за приготвяне на любимата ни напитка, технически съвети и насоки, новости, споделяне на опит от ентусиасти или опитни професионалисти, както и да се запознаете с други кафе любители от България.
Бихме се радвали да се присъедините към нашето кафе общество, като се регистрирате във форума.
Очакваме Ви!

Търсенето намери 81 резултата за

от rockets
15 сеп 2019 19:58
Форум: Общ кафе форум
Тема: Каква вода използвате за приготвянето на кафето?
Отговори: 11
Преглеждания: 827

Re: Каква вода използвате за приготвянето на кафето?

Днес замерих с дигитален TDS метър за обща минерализация бутилирана "Вода" от Лидл, обработена с обратна осмоза. Резултата е впечатляващо нисък - 15ррм. Омекотена вода, вероятно отлична за ползване в кафемашини, с ограничен потенциал за образуване на варовити отлагания. От вода с обратна осмоза заб...
от rockets
14 сеп 2019 23:21
Форум: Общ кафе форум
Тема: Моето кафе днес - снимки и видео
Отговори: 356
Преглеждания: 23013

Re: Моето кафе днес - снимки и видео

Както казва един приятел, предпочитам да ми старее на рафта :) Въпроса е,че не всеки има търпение да му старее на рафта, пробва го на 2-4 ден и дърво,а пика му е на втората седмица,т.е. оптимално между 2-4 седмица. Малките пекари нямат условия да "складират",затова казват след 48ч е ОК,големите обр...
от rockets
07 сеп 2019 22:14
Форум: Новорегистрирани кафе любители
Тема: Добро Утро
Отговори: 6
Преглеждания: 263

Re: Добро Утро

Би било чудесно да споделите с нас част от емоцията,въпреки са изминали почти 10год :)
от rockets
06 сеп 2019 19:06
Форум: Новорегистрирани кафе любители
Тема: Добро Утро
Отговори: 6
Преглеждания: 263

Re: Добро Утро

Здравейте! Случайно да сте първият БГ бариста шампион от 2009,съответно участвал и в WBC 2010 London или съвпадение с името?
от rockets
04 сеп 2019 21:33
Форум: Продава/Разменя
Тема: ANFIM SUPER CAIMANO TITANIUM BARISTA
Отговори: 4
Преглеждания: 874

Re: ANFIM SUPER CAIMANO TITANIUM BARISTA

Още по нова цена 580лв
от rockets
15 авг 2019 19:23
Форум: Продава/Разменя
Тема: ANFIM SUPER CAIMANO TITANIUM BARISTA
Отговори: 4
Преглеждания: 874

Re: ANFIM SUPER CAIMANO TITANIUM BARISTA

Нова цена 600лв със същите титаниеви ножове :)
от rockets
13 авг 2019 10:05
Форум: Пекарни за кафе, магазини за кафе, обoрудване и резервни части
Тема: CoffeeCultura - София
Отговори: 10
Преглеждания: 440

Re: CoffeeCultura - София

За да оправдаят цената от 10лв сигурно,ха-ха. Това и пари да ми дават няма да го изпия, сигурно е 1:1,до 1:1,5 затова е мазно и сладко.
от rockets
10 авг 2019 22:17
Форум: Кафемашини
Тема: Gaggia Classic PID VS Rancilio Silvia PID
Отговори: 12
Преглеждания: 566

Re: Gaggia Classic PID VS Rancilio Silvia PID

Реалната мощност на нагревателя която е необходима за Силвия е около 350w-400W (ако работи постоянно) по време на екстракцията,нормално по-мощният нагревател и по-малкият обем на бойлера на класика да се справя по-бързо(да гони температура на върха на бойлера която реално не е нужна след началото).
от rockets
10 авг 2019 21:33
Форум: Кафемашини
Тема: Gaggia Classic PID VS Rancilio Silvia PID
Отговори: 12
Преглеждания: 566

Re: Gaggia Classic PID VS Rancilio Silvia PID

И какво значение имат тези голи цифри? Важно е каква е температурата в цедката(капсулата). На моят китайски пид пада повече от 10 градуса,но е стабилна по време на Шота (в капсулата), стига да няма flow по-голям от 1.5-2мл/сек. Ако направя така,че да изравнява по-бързо ще бъде по-висока в края на ек...

Премини към разширено търсене